Étude révèle les marques d’huile d’olive à éviter, selon 60 millions de consommateurs

L'huile d'olive est une composante essentielle de la cuisine méditerranéenne, connue pour ses bienfaits sur la santé grâce aux acides gras mono-insaturés et aux polyphénols qu'elle contient.

Comprendre l’importance de la qualité de l’huile d’olive #

Choisir la bonne huile n’est pas toujours simple. Les variations de goût et de propriétés entre les différentes huiles peuvent être significatives, influencées par la variété des olives, la région de production et le processus d’extraction.

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Ce que révèle l’enquête de 60 millions de consommateurs #

Une récente enquête menée par 60 millions de consommateurs a mis en lumière la présence de substances indésirables dans certaines huiles d’olive. Notamment des plastifiants et des hydrocarbures, qui peuvent être nocifs pour la santé.

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Les analyses de cette enquête ont porté sur 24 types d’huiles, révélant des niveaux préoccupants de polluants dans quatre marques spécifiques, soulignant ainsi l’importance de choisir des produits certifiés et de haute qualité.

Les marques d’huile d’olive à éviter #

D’après les résultats de l’enquête, certaines marques ont été spécifiquement identifiées pour leurs taux élevés de contaminants. Parmi elles, les huiles de marque Naturalia, La Vie Claire, Cauvin Bio, et Terra Delyssa ont été épinglées.

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Ces produits contenaient des niveaux de phtalates, des perturbateurs endocriniens reconnus, qui posent des risques pour la santé reproductive et générale.

Comment choisir une bonne huile d’olive ? #

Opter pour des huiles d’olive extra-vierges, qui garantissent une première pression à froid des olives, est une recommandation clé pour éviter les huiles raffinées susceptibles de contenir des impuretés.

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Il est également conseillé de vérifier les labels et certifications qui attestent de la qualité et de la pureté de l’huile, comme les appellations d’origine protégée (AOP) ou les certifications biologiques.

  • Rechercher des certifications de qualité
  • Privilégier les huiles extra-vierges
  • Éviter les huiles avec des additifs ou traitements chimiques

Choisir une bonne huile d’olive est un art qui nécessite attention et connaissance des produits.

En résumé, la récente enquête de 60 millions de consommateurs nous rappelle l’importance de la vigilance lors de l’achat d’huile d’olive. En optant pour des produits certifiés et en évitant les marques épinglées, les consommateurs peuvent s’assurer de profiter des bienfaits sans risque de cette huile essentielle à une alimentation saine.

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